Recepten Praktisch Website Puddingclub

Recept

Aardbei-kerstmannen

Aardbeien in december is een tegenstrijdigheid, maar leuk zijn ze wel. Proef de aardbeien voor je ze koopt.

Aardbei-kerstmannetjes

  • Bereid de slagroom voor, evt gemengd met de kaas. Gebruik suiker naar behoefte
  • Snijd aan de kant van het blad een stukje van de aardbeien af zodat ze daar op kunnen staan.
  • Snijd een punt van de aardbei af voor het hoedje. Het is handig om de afgesneden hoedjes naast hun 'eigen' lijfje te bewaren.
  • Doe met een spuitzak de slagroom op de aardbei, zet het hoedje er op, spuit de pompon op het hoedje.
  • Breng de knopen aan met een tandenstoker.
  • Breng de ogen aan.

Kort vooraf voorbereiden om te voorkomen dat de slagroom gaat vloeien.

Opdienen op een blad met poedersuiker, eventueel een beetje poedersuiker over de kerstmannen strooien.

WaarderingWaarderingWaarderingWaardering
Moeilijkheid
Zwaarte
Ingrediënten
  • Aardbeien
  • Slagroom
  • Evt. 'slagroomversteviger'
  • Suiker
  •