Recepten Praktisch Website Puddingclub

Recept

Aardbeien met munt in witte wijn

Foto

  • De aardbeien wassen en laten afdruipen, dan pas de kroontjes verwijderen.
  • De mooiste blaadjes van de munt apart houden (ca. de helft).
  • In stukjes snijden, de wijn, suiker en de andere helft van de pepermunt toevoegen, en minstens 4 uur wegzetten.
  • Bij het serveren de muntblaadjes vervangen door verse.
WaarderingWaarderingWaardering
Moeilijkheid
Zwaarte
Aantal personen 6
Tijd 30 min + 4 uur trekken
Ingrediënten
  • 1 kg aardbeien
  • 250 g suiker
  • 1/2 droge witte wijn
  • 20 blaadjes pepermunt
Bronvermelding Die besten Desserts aus dem Elsass