Recepten Praktisch Website Puddingclub

Recept

Kwarktaart uit de oven

Gebakken kwarktaart. Supersimpel en iedereen lust het.

Verwarm de oven voor op 175°C.

Klop de boter met de suiker schuimig. Voeg een voor een de eieren toe en klop het mengsel nog 10 minuten.

Meng de custardpoeder, het bakpoeder en de vanillesuiker door elkaar en schep het door het eiermengsel. Spatel er de kwark door en roer tot het goed gemengd is.

Giet het in de ingevette vorm en bak de taart ca 70 minuten.

Laat de taart afkoelen in de vorm.

Garneer met mandarijntjes en slagroom.

WaarderingWaarderingWaardering
MoeilijkheidMoeilijkheid
ZwaarteZwaarte
Aantal personen 4
Tijd 20 minuten + 70 minuten in de oven
Ingrediënten

Voor het deeg:

  • 100 g boter
  • 200 g suiker
  • 2 eieren
  • 40 g custardpoeder
  • ½ zakje bakpoeder
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 750 g kwark

Voor de garnering:

  • 1 blikje mandarijntjes
  • slagroom
Bronvermelding Oetker bak met plezier deel 1